FIDEOS EN JULIANA.

Qué ganas tenía de publicar esta receta. Está hecha con productos TREVIJANO tienen un envase de lo mas práctico y productos KNORR. Estoy descubriendo que mezclar los 2 productos da unos resultados sorprendentes, forman un tándem perfecto. Los fideos así preparados toman el sabor tanto de los cacitos de caldo de verduras, como de las verduras de la sopa Juliana Es una mezcla que a mi personalmente me gusta mucho. Aquí os dejo la receta.

Ingredientes:
- 300 g de fideos entrefinos.
- 4 cucharadas de SOPA JULIANA TREVIJANO.
- 1 cacito de CALDO DE VERDURAS KNORR.
- 100 g. de pechuga de pavo.
- 500-600 ml de agua.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Pimientos de padrón.
Preparación con thermomix:
Pon el agua en el vaso y programa 10-15 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Cuando comience a hervir añade las cucharadas de sopa juliana, el cacito de caldo de verduras. Programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. Incorpora los fideos y programa 20 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara y giro a la izquierda si no se ha consumido el caldo programa unos minutos mas. Mientras tanto pon en una sartén las 2 cucharadas de aceite y haz a la plancha la pechuga de pavo. Córtala en dados y únela a los fideos. Fríe los pimientos de padrón y sirve caliente.

Preparación convencional:
Pon el agua una cazuela y cuando comience a hervir añade las cucharadas de sopa juliana, el cacito de caldo de verduras. Cuece unos 5 minutos, a fuego lento. Incorpora los fideos y cuece hasta que se consuma todo el caldo. Mientras tanto pon en una sartén las 2 cucharadas de aceite y haz a la plancha la pechuga de pavo. Córtala en dados y únela a los fideos. Fríe los pimientos de padrón y sirve caliente.

NOTA: Esta receta tiene unas 375 calorías por persona.